Organisation de l’armoire à épices – Addicted 2 DIY

by admin

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Une organisation du cabinet à épices qui ne fera pas sauter la banque et est si facile! Apprenez à organiser une armoire à épices en suivant ces étapes simples.

Levez la main si votre armoire à épices est actuellement SORTIE. DE. CONTRÔLER. Le mien, comme vous pouvez le voir clairement, était dans un état de chaos et je commençais à perdre la tête à chaque fois que j’essayais de chercher des épices et des assaisonnements. De plus, je n’ai jamais su ce que j’avais ou ce que je n’avais pas. Cela a conduit à un peu de frustration et, inévitablement, à des doubles emplois.

Après avoir parcouru Amazon un jour, je trouvé un organisateur cela ressemblait à la réponse à mes prières et maintenant j’ai un cabinet bien organisé et je peux tout voir dedans!

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Comment organiser une armoire à épices

Tout d’abord. Pour organiser une armoire à épices, vous devez d’abord la nettoyer.

Pour faire le point sur ce que j’avais, j’ai complètement nettoyé le meuble. J’ai été choqué de voir combien il y avait là-dedans. Et tant de doublons!

J’utilise rarement des feuilles de laurier, mais j’en ai eu deux boîtes. Mais ça va mieux.

J’en avais aussi un conteneur géant! Je ne pouvais pas comprendre pourquoi jusqu’à ce que je partage cela sur mes histoires Instagram et qu’un ami me rappelle que la recette de frottement et de saumure de dinde que j’utilise prend beaucoup de feuilles de laurier écrasées. Au moins, ce mystère a été résolu.

Mais en plus de cela, j’avais trois boîtes de gingembre moulu, 4 bouteilles de cannelle moulue, 3 bouteilles et boîtes de paprika, 3 boîtes de crème de tartre et 2 bouteilles d’oignon en poudre. Je suis sûr qu’il y a plus de doublons que j’oublie, mais c’est fou! Et c’est exactement pourquoi j’avais besoin d’une organisation de cabinet à épices.

Combien de temps durent les épices?

Les épices moulues sont à leur plus fraîche pendant 6 mois après leur ouverture. Cela ne veut pas dire qu’ils ne vont pas bien plus longtemps, mais ils peuvent ne pas être aussi puissants. Les épices entières (pensez aux grains de poivre, aux clous de girofle entiers, etc.) peuvent durer jusqu’à 5 ans.

Je suis presque sûr que cette bouteille de coriandre moulue expirée depuis près de huit ans est BIEN au-delà de son point de fraîcheur.

Lorsque vous nettoyez votre armoire à épices, vérifiez absolument toutes les dates d’expiration. Jetez les épices périmées et celles qui semblent avoir perdu leur puissance (faites un test d’odeur). Notez les épices que vous avez jetées afin de pouvoir décider plus tard si vous devez simplement réapprovisionner tout ou partie de celles que vous utilisez couramment.

Mon nouvel organisateur d’armoire à épices préféré

Ce organisateur d’armoire à épices empilable est apparu comme une suggestion sur Amazon un jour alors que je parcourais d’autres éléments de l’organisation. Cela m’a semblé être la solution parfaite à mon problème.

Les Lazy Susans sont excellentes, mais les épices plus petites peuvent se perdre dans le mélange. Les organisateurs de marches à étages ou d’escaliers sont également excellents, mais les choses parviennent toujours à se perdre derrière des épices plus hautes et j’ai toujours fini par renverser les épices en en cherchant une dans le dos.

La forme en fer à cheval de cet organisateur ressemblait exactement à ce qu’il fallait cocher toutes les cases lorsque je pensais à la solution parfaite d’organisation des épices.

L’organisateur est livré avec deux étagères qui peuvent être autonomes ou fixées ensemble. Il est également personnalisable en hauteur et en largeur pour s’adapter à presque toutes les armoires.

Le problème avec cela, cependant, était que mes épices plus hautes ne pouvaient pas bien s’adapter.

J’ai fini par sortir l’étagère du milieu et attacher les deux étagères ensemble pour voir si j’aimais mieux cette disposition. Heureusement pour moi, je l’ai fait.

Une place pour chaque chose et chaque chose à sa place

Une fois les étagères en place, je les ai chargées avec les épices restantes (non périmées). Vous pouvez voir quelques endroits où les doublons sont doublés. Il s’est avéré qu’il y avait assez de place pour que je le fasse. Vous pouvez également voir que j’ai réussi à trouver encore une utilisation pour ma Lazy Susan sur l’étagère du haut. Je ne suis pas le plus grand, donc avoir la Lazy Susan là-haut pour faire pivoter les choses est très utile.

J’adore maintenant pouvoir voir exactement ce que j’ai et aussi pouvoir attraper rapidement des épices et des assaisonnements sans en renverser la moitié ni que les récipients se renversent hors de l’armoire, sur le comptoir de la cuisine.

Je sais qu’il semble que j’ai commencé à mettre les choses par ordre alphabétique, puis à arrêter. Si cela vous fait trembler, mes excuses;) J’adore ma nouvelle organisation de cabinet d’épices. Nous avons une autre armoire dans notre cuisine que nous utilisons comme armoire à pharmacie et je vais en commander une autre les organisateurs à utiliser là-dedans également.

Avez-vous des projets d’organisation petits ou grands sur votre liste? J’adorerais en entendre parler!

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